27日记者从重庆市商委获悉,作为今年重庆火锅文化艺术节的重要活动之一,首届中国重庆火锅调配师技能大赛正式启动,并从即日起正式开始报名。
据介绍,大赛分两个阶段进行,从现在至8月为报名笔试阶段,9月至10月为实际操比赛阶段。大赛共分初级、中级和高级三个级别组进行,将评出团体金银铜奖得主和个人金银奖得主,金奖得主将获得高级“重庆火锅调配师”资格证书。据介绍,外地选手也可参赛,如果外地选手多,将在外省区设分赛场。 (完)