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冬日温情:暖胃暖心猪肚汤
http://www.sc.xinhuanet.com    2006年01月09日    来源:POCO美食
 

    的肠胃不好,而且又贪杯,前几天又是搞到肠胃非常不好。正所谓以形补形,以前在家,爸爸经常用白胡椒炖猪肚,暖胃又好吃。但是,猪肚是非常难搞的,而且我从来都是没搞过这个东西,打了N个电话请教洗猪肚的方法。

    昨天,买了一个猪肚,洗干净,加了1斤扇骨,西施煲设定3个小时汤。加了白胡椒一起炖。

    嗯~早上起床,好香好浓的猪肚汤。加上咸菜,芹菜,还有潮州粿条。好暖胃暖心~见到BF埋头苦吃,嘻嘻~好开心哦~

    猪肚切片

    猪肚原汤,没任何添加剂。。。。

    配料:咸菜、芹菜

成品

 
 
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