这两天感冒,房间里开了电暖气,躺在床上看<<达芬奇密码>>. 现在才看这本书好象有点后知后觉,不过确实很好看,情节丝丝入扣,欲罢不能,一口气看完了.

    今天的菜是罗宋汤.

    材料: 牛肉,胡罗卜,土豆,洋葱,椰菜,蕃茄酱,牛奶

    做法: 1. 牛肉切块,煮成牛肉汤

    2. 油锅放入洋葱煸炒,然后放入胡罗卜块,土豆块,椰菜,炒一下,然后全部放入牛肉汤内,大火煮沸后小火炖

    3. 锅内入少量油,倒入蕃茄酱(大概3,4勺)煸炒取出

    4. 锅内入油,再入面粉(油与面粉的比例为1:3),开小火煸炒

    5. 汤炖30分钟后,加盐,胡椒粉,蕃茄酱,油面,煮沸后加入适量的牛奶既可     

    不是我自夸,汤的味道确实非常香浓,好喝.