作者：钻石马甲

    7年前，一个曾经做过厨师的男同事带来他煲的梨汤，品尝之下，很是喜欢，于是讨教了方法，学而实习之，手艺不如他精湛，竟然也可以在后来的同事朋友中卖弄炫耀。

    后来，有了自己的小窝，春秋总会买了上好的银耳，冰糖，再买个大梨，煲一锅好味的梨汤。由于心中对梨汤特殊的喜爱，连挑梨都是一个极其细致的工作，能买到丰水梨最好，样子虽然不好看，但是据说它的糖份最高，最适合煲梨汤；过了季节就选雪花梨了，一定要挑样子帅的，就好像挑老公一样。

    煲梨汤，就好像经营一份感情，需要耐心，也需要爱心。火大了，银耳不能尽情释放她的滋润，梨也不能尽情释放他的营养，而那冰糖，才是他们之间的爱情，多了腻，少了淡，适量才能香甜可口。

    煲梨汤的心情，如同煲一锅甜甜的爱情。梨汤是清火的，喝下后去掉的是两个人之间的浮躁；梨汤是润喉的，喝下去滋润的是两个人的心田。

    两个人的爱情也应该如同煲梨汤吧，十二分的耐心，十二分的努力换来的是十二分的甜蜜。既然能相遇在一个锅里，真的是个缘分，那就好好的融合吧，你融入我，我融入你，才能煲出甜甜润润如同梨汤般的爱情。

    一天下午，很闲，煲了梨汤，小小的火，慢慢的熬，那一份心情就如同慢慢体会积攒幸福的快乐。心中问自己的他，你会喜欢喝么？如果喜欢，我会天天给你煲汤。为心爱的人煲汤应该是天底下最幸福的事情吧？！独自品尝梨汤的润，喉咙舒服极了，来和我一起喝梨汤吧。

    你，愿意么？

    方法如下：

    银耳适量，泡开洗净，择成小块，放入锅中先煮上，大火至开锅。（水要多多的放）

    帅梨一个，去皮，削成小片，待银耳开锅10分钟后，放入，大火至开锅，然后用小火慢慢的熬，待水少去5分之一，放入适量冰糖（根据个人口味）。

    水熬至一半，即可，如果喜欢更润的梨汤，就要多煮一会了：）

    梨汤中还可以加入莲子、红枣、百合、枸杞，前两种可以在初期放入，后两者在八分熟时放入。