作者：babyrat

    学校附近的韩国小吃店刚刚开始做辣年糕，我跑去尝了鲜~~~原来是不用炒的，只是煮就可以了。看了，尝了，回家做做试试！

    准备原料：看那个店的伙计在做之前，先在平板锅里倒了自制的汤水。后来问过那个韩国老板娘，说就是白萝卜和海带混合，不加油、盐煮的汤，可以提味的，也不知是真是假…家里没有白萝卜，我就拿裙带菜煮了一碗汤。

    看下原料：家里少料，我也将就了~海带汤1碗，年糕条（我买的是火锅用年糕），圆白菜少许（韩国人用的是生菜，家里也没有，就用这个代替了），冻豆腐和蟹肉（人家用的是鱼饼，我还是没有，就用这两样代替，（还有洋葱，家里刚巧吃完了，我就不加了，用少许葱花代替），自己最后又加了点煮好的裙带菜。呵呵呵呵，料和人家的不一样，不过我都凑和上了！！！

    韩式辣酱一大勺，我没有拍，想必大家都知道，就是那种长方的盒子…地球人都认识！

    开始做！

    平底锅放少许橄榄油，辣酱1大勺，开火后用铲子混合拌拌；

    加入刚才煮好的裙带菜汤；

    加热，然后把年糕和冻豆腐放进去同煮；

    稍煮，年糕软了，汤沸腾后把圆白菜、蟹肉、葱花和裙带菜一同加入，煮一会儿，菜软后就可以了。稍加盐调味，因为辣酱本身就是咸的了，所以盐不要加太多。

    出锅，装盘，可以吃咯~~~~~~~~~~