作者:狂奔的土豆
今天闲来无事 在家翻看书架上积了灰的书
在一本老菜谱上发现了这道菜 以前没做过 尝试一下
这道菜的特点是不需要用任何调味 而且操作挺简单的
很适合刚学做菜的朋友们
味道鲜香 但稍有些干 如果配一道汤羹或者就着白粥吃就很完美了 :)
~如意卷~
先看材料:
1。主要材料:豆腐皮 咸蛋黄 腊肠;
2。装饰用料:花椰菜(也可以用别的绿叶蔬菜代替);
3。咸蛋黄蒸熟后碾碎;
4。豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分;