周末一到，忽然发现公园里的游人多了起来，谁不想趁着大好春光呼吸一下大自然的新鲜空气呢。可是如果打算在公园里待一天的话，午餐就成为一个大问题了，在公园买些面包、矿泉水充饥，似乎对不起自己；即便是有些公园有餐厅，但往往不对胃口，价格偏贵。所以，去公园游玩，最好的午餐莫过于自制的丰盛而又可口的食品，坐在春天的阳光下，细细咀嚼、细细品味，简单的“野炊”也会让身心完全放松。

     ^{选一个周末，叫上三五个好友去郊游。看着风景，吃着自己做的营养午餐，岂不是一件很惬意的事情。本报记者吴江摄}

^{木瓜船操作简单，适合在郊外制作。}

^{比萨凉了味道会大打折扣，所以保温最重要。}

^{这款小点心制作简单，且不怕凉着吃，是极佳的野餐食品。}

    ■炊情岁月

“狼狈”午餐记

    ●钱锦（女，36岁，广告策划总监）

    去年春天的一个周末，老公突发奇想要去春游，这个想法立即得到了儿子双手赞成。是我就立刻开始准备吃的喝的用的，觉得只有这样才对得起春游计划。

    没想到，正当我准备得热火朝天时，老公和儿子一起嘲笑我是土包子，“哪儿没有卖东西吃的呀。”他们说：“只要带上钱就够了，不用带一大包东西，背着累死人了。”第二天出发前，我想准备些食物，但被他们父子制止了，在我的坚持下，他们才“允许”我拿了瓶矿泉水。我们的活动是去爬山，可没想到半山腰里极少有卖水的，我拿着的那瓶矿泉水成了抢手货。

    好容易爬到山顶，已经中午十二点了，三个人的肚子饿得“咕咕”乱叫。可发现山顶的小商店里只有饼干、面包之类的小食品，特别贵，惟一能入口的就是烤肠了，但是那也不能当饭吃啊，一人吃了一根烤肠后，我们无奈地选择了碗装方便面。平时儿子一口方便面都不沾，那天中午也只好皱着眉头被我强迫着吃了几口。老公边吃边苦笑着对我说：“好像又回到了坐长途火车出差的日子。”勉强吃完了难以下咽的方便面，我们连看风景的心情都没了，坐着缆车下了山。

　  回到车上，儿子发现座位上有半袋小熊饼干，立即欢呼起来。老公开着车带着我们直奔家里。回到家，儿子拉开冰箱，找到前一天晚上吃剩下的米饭，夸张地叫道：“我终于吃上饭了！”

    ■炊事“板”

野外就餐环保很重要

    野炊简易装备：

    1、一块干净的大塑料布（可以铺垫在任何地方隔离湿气）

    2、干净的餐布（放器皿和食物）

    3、茶水/白开水（解除饥渴要靠水，果汁和饮料都不能完全解渴）

    4、消毒纸巾（可以消毒一切器具，包括餐前洗手）

    5、食品包装袋（没吃完的食物可以装入，避免弄脏）

    6、伞（避免阳光直射或防止突然下雨）

    7、小箱子（既可当座椅，又可把各种器具收拾起来）