温柔乡 女人味

    在《女人一生要做的五十件事》那本书中，“为快乐而工作”远远排在“保持美丽的身材”之前。我自己对此狭隘的理解是，因为“为快乐而工作”享受的是自我，而“保持美丽的身材”取悦的是别人。如今都说“人不为己”什么来的？也有很多人说 ，把工作当成一种享受的女强人，不会是一个温柔的女人。可是，我却发现了一种女人可以将这两者兼顾，就是那些“为快乐而开店”的女人。    

    她们想有一个属于自己的空间，她们想像布置家一样的装饰这个空间，她们想让更多的人尝到她们的拿手好菜……她们有着各种各样的理由开一家符合自己要求的食店。     

    她们经营着不同的菜系，沿袭着不同的风格，表达着不同的主题，却始终有一点是相同的，她们都亲手营造了一个“温柔乡”，每个角落、每个摆设、每个出品，都透出细致的温柔，充满了迷人的女人味道。     

    总结下来，要想成为一个极具女人味的温柔乡的主人，基本上要具备如下条件：     

    第一，有足够的思想准备。毕竟餐饮是勤行中的勤行，事事要亲历亲为，创业之初没有做好迎接困难的思想准备，还是别做了吧。     

    第二，有较强的适应能力。每个开餐厅的女人无一例外地都要经历一个性格转变的过程，从内向到外向，从感性到理性，从手忙脚乱到泰然处之。     

    第三，有丰富的细腻感情。这该是女人的优势吧，善解人意是留住回头客的绝招。

    第四，有放开心胸的大度。女人喜欢细节的完美，是优点也是缺点，过度的看重细节，会让自己疲于奔命的，要不得。     

    第五，有超乎常人的耐心。都说女人的韧性超过男人，在餐饮这一行有着集中的体现，耐心地等待生意由坏变好，是每家店的必经之路。     

    第六，有一如既往的爱美之心。不要光顾着打造“温柔乡”，再忙也要把自己打扮得漂漂亮亮的出门。     

    我这里说的也只是一些基本条件，如果真的想营造一个女人味十足的“温柔乡”，还是多听听那些“为快乐而开店”的女人们怎么说吧。