蒸肉饼是一道非常普通的家常菜，但稍加装饰也不失为一道简易的家宴菜哦！今天突然有朋自远方来，在没有任何的准备之下，蒸肉饼就成了招待客人的菜色之一。下面看看我的急中生智吧！

搅肉4两、鸡蛋1只、咸蛋2只、香菇碎和葱花各适量

把香菇碎、葱花、2只咸蛋黄(搅碎）、1只咸蛋白（只用1只就够了）加入搅肉中拌匀，调味