昨天晚上,跟朋友切吃万州烤鱼,朋友请客三,抱着不吃白不吃的想法,就切了。
到那才晓得,原来是以前五块石那家搬过切的重庆万州烤鱼,他现在的地址在人民北路站北西三巷,成都铁路局机关食堂里头,我怕想切的人找不到,还留了个电话,86440911。
一开始我们烤了一条鱼香的,因为朋友极力推荐三,所以先告了盘鱼香味的。鱼烤的是外焦内嫩,周围淋上鱼香味的汁,放在一个有碳火的托盘上端出来,看到就有食欲哈,味道是甜里有酸,还有点点辣夹在其中,不摆了,直开胃哈。
吃完鱼香味的,我们还觉得意犹未尽,于是老板推荐了微辣味的让我们试试。这次老板把鱼烤的焦一点,说这样辣子味要进得深些,果然这次又是另一番风味。他们那里还有泡椒味的,因为胃太小的关系,没有一一品尝完哈。
他那里的鱼基本上都是鲤鱼,还是现杀的,所以绝对新鲜。而且还有一桌客人打着“吃喝玩乐论坛”的名字来吃的,五男两女,是哪个,报上ID来哈。 |